食品添加剂及配料
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首页 > 食品添加剂及配料 > 复配添加剂 > 红鱼护色剂--复配酸度调节剂（HS-fish）
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产品描述
- 本品为白色或淡黄色粉末，用于红鱼或三文鱼的护色，有效保持产品原有鲜亮色泽。
- 产品特点
- 不含防腐剂，符合出口日本要求。
有效保持原有的色泽。
浸泡液可多次重复使用，成本低。
- 使用方法
- ＜使用例＞
原料红鱼或者三文鱼，0.3%的水溶液浸泡30秒，捞出速冻。
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